Objetivo
El curso de Requerimientos ISO 22000 tiene como objetivo que el participante interprete y obtenga los conocimientos para realizar una adecuada implementación y/o mantención en su sistema de gestión de calidad e inocuidad. El participante logrará desarrollar habilidades para implementar, mantener y actualizar el SISTEMA DE GESTION DE INOCUIDAD ALIMENTARIA.
Dirigido a
Responsables e integrantes de los equipos de inocuidad de empresas pertenecientes a la
cadena alimentaria y Alta Dirección de dichas empresas. Gerentes, jefes, Supervisores,
Coordinadores y Analistas de las áreas de Calidad, Diseño y Desarrollo, Proceso y
Mantenimiento de empresas productoras de alimentos. Asesores de la industria
alimentaria.
